✔️初めてだからなにから始めていいかわからない

✔️チョコペンってどんなチョコ使ったらいいの？

✔️どんな練習したら上手くなるの？

✔️線がヨレヨレになっちゃう

✔️美しいメッセージを描きたい

 そんなお悩みを解決するパイピングコースです。

なめらかなメッセージで

ケーキのクオリティを上げる

《パイピング》という

チョコペンなどでメッセージを書く技術。

その美しさでケーキやデザートの

レベルが一気に上がります。

線を美しく描くのはもちろん、

文字の強弱を美しく

簡単で魅せる装飾デザイン

読みやすく美しいメッセージ

描きやすいチョコのレシピ

ケーキに合わせたチョコプレートの作り方

初めてチョコペンを学ぶ方も

すでにお仕事でパイピングしている方でも

すぐに使える技術を学んでいきます。

すぐに使えるメッセージデザインは

20種類以上

周りの装飾は簡単なのに組み合わせを変えて

装飾は無限大に描くことができます。

言葉だけではピンとこないデザインも

テキストにデザイン見本として

さまざまなデザインを掲載しています。

あなたのクセをみながら進めていくので

不器用さんでも大丈夫。

対面で細かな部分もお伝えしていくので

上達が早くなります。

ただし、チョコペンの使い方を身につけるため

練習は必須です。

居酒屋さんのサプライズプレート、

カフェのデザートや

おうちでの手作りケーキ

ここに素敵なチョコプレートをのせることができたら…

そんなあなたへ向けた

チョコプレートに書くパイピングコースです。

初めての方でも

安心して受講できるように

コルネの作り方や

どんなチョコを使ったらいいのか

から進めていきます。

簡単そうに見えて小さなポイントだらけのチョコペンパイピング。

最終的にあなた自身で好きな形のチョコプレートを作って

素敵に仕上げていくのが目標のクラスです。

【開催日時】

2023年1月25日、2月15日、3月8日、3月29日（全水曜日コース）

13：30〜16：30（1回につき3時間）

【場所】

小田急小田原線　柿生駅より徒歩5分　アトリエにて開催

（場所の詳細はお申し込み後にお伝えしています）

【料金】

1回につき　9,000円（税込9,900円）

全4回コース　合計　36,000円（税込39,600円）

材料、テキスト代込み

（今までにパイピング講習会を受講された方は

同じ内容も含まれますので

3000円引とさせていただきます。

２回受講された方は6000円引きとなります。

お申し込み時に備考欄にてお知らせください）

※はじめてのパイピング教室、

はじめてのチョコペンアート教室は含まれません、

ご了承ください。

【支払い方法】

銀行振込

振込手数料などはお客様負担となります。

（分割でのお支払いをご希望の方はお声かけください）

 次回の開催は未定です

コースの開催は6月以降はお休みです。

ご都合が合いましたらぜひに。

SNSだとお知らせを見落としてしまう

というお声を受けて

公式ラインで詳細をいち早くお知らせ。

公式ラインはQRコードよりご覧いただけます↓

コースでのパイピング講習会は

単発でのお値段よりも少しお高め。

その理由は講習会後のフォローにあります。

講習会でクセやポイントをお伝えしたあと、

家や職場などお好きな場所で練習

↓ 

提出

↓

もっと美しくなる部分を添削

受講は4日間。

あとは好きな場所で

何回でも

添削を受けることができます

何度も何時間も練習しているのに

上手くならない

それは手探りで森の中を進んでいるから。

美しく魅せるポイントをしっかりと押さえて

あなただけの添削の地図で

上達の近道を。

【こんな方におすすめです】

＊初めてで不安な方

＊線がヨレヨレになる方

＊パイピングを自分の強みにしたい方

＊自分の納得いくメッセージを描きたい方

＊YouTubeなどの動画サイト見てもなかなか上達を感じられない方

受講してくださる方が

素敵なメッセージを書けるよう

本気でサポートします。

時間を無駄にせず

4日間で美しい技術を手に入れませんか？

※4日間とは講習の日数です。

チョコペンの使い方を身につけるために

練習は必須です。

いつもつい講習時間ではやりきれないほど

たくさんテキストと講習に

デザインなどを詰め込んでしまっています。

講習会が終わってもたくさん使っていただけるよう

充実させています。

たくさんお仕事でお使いください。

【講習内容】

《1回目》

2023年1月25日（水）13：30〜16：30

・必要な道具を知る

パイピングに必要な道具と使用方法

・パイピングしやすいコルネの作り方

なによりもコルネ作りが大切です

この講座では繊細な線が書きやすいコルネの作り方をお伝えしていきます

・9種類のチョコレートを絞って自分にあったチョコペンを見つける

簡単に扱えて絞りやすいチョコを

皆さんの手にとって絞っていきます

自身がインスタグラムやコンクールなどで使用している

チョコペンの仕込み方やレシピもお伝えしていきます

・基本のデザイン

チョコプレートを美しく描くための

基本のデザインを練習していきます

これを練習していくことで

美しい強弱を習得していきます

パイピングアトリエmammyの

オリジナルデザインです

（と言いながら定番デザインも書きます）

・課題

練習することで上達します

むしろ練習しないと上達は見込めません

添削させていただきますので

一緒に練習がんばりましょう

《2回目》

2月15日（水）13：30〜16：30

・基本のデザイン

まずは前回の復習から。

持ち方などもしっかりと

・滑らかな強弱を

少し手の込んだデザインを描いていきます

2日目に学ぶこのデザインは

周りの装飾としても使えるデザインです

・定番のメッセージを書く

Happy Birthday

Happy Anniversary

などの英語の定番メッセージを書いていきます

・簡単でかわいい周りの装飾

時間がなくてもサッと描ける周りの装飾デザイン

20種類以上のデザイン見本つき

・チョコプレートを仕上げる

チョコプレートの書き心地を確かめながら

仕上げてみましょう

・課題

しっかりと対面で課題の書き方をお伝えして

あとはおうちで練習です

添削させていただきますので

ぜひ継続です

《3日目》

3月8日（水）13：30〜16：30

・チョコプレートを作るのに必要な道具

必要な道具の使い方と注意点

・チョコプレートを作る

お一人ずつ

好きな形で作っていきます

・型がなくてもチョコプレートを作る方法

かっこいい感じがいい

他にはないの特別感を出したい

どんな形でも作れる方法です

・お誕生日おめでとうを書く

日本語を描いていきましょう

・チョコペンでの周りの装飾

基本のデザインと使って

周りの装飾をアレンジしていきます

・チョコプレートを仕上げる

できたらみなさん自身で作った

チョコプレートを仕上げていきます

・課題

練習に飽きるか

練習が楽しくなってきたか

2手に分かれる時期です

今なら一緒に頑張れますので

練習して提出していきましょう

《4日目　最終日》

3月29日（水）

・チョコペン以外の周りの装飾

2種類の素材を使用

素材の特徴や色の付け方も学びます

市販で手に入りやすいものを使用していきます

・リクエストの文字を書く

最終日

せっかくなのでみなさんからのリクエストの

文字をテキストに組み込んで

見本を見ながら

実際に練習していきます

・チョコプレートを仕上げる

今まで学んだデザインで

チョコプレートを仕上げていきます

・最後の課題

たくさん練習しましたね

本当にお疲れ様でした

今までの頑張りをここで出してみましょう！