お菓子屋さんの基本技術の一つ　"パイピング"

 

メッセージやイラスト、周りの装飾などを

チョコペンや色々な素材で描いていく

とても重要で毎日のように使う技術ですが

何を描いたらいいのか悩む方も

いらっしゃると思います。

 

 

 

そろそろ別の雰囲気で描いてみたい…

装飾の引き出しをもっと増やしたい。

 

 

そんなあなたに向けた

文字や装飾に特化した講座となります。

 

パティスリーで働く方はもちろん、

ホテルや結婚式場など

日々の仕事でチョコプレートに書いている方へ向けた内容となります。

 

 メッセージを美しく魅せる書き方と

SNSでいつも描いている装飾を

紐解いていきます。

 

 

白いチョコプレートに黒いチョコペンで描いていきます。

 

 

 

　・日時：2022年7月27日（水）　10：00〜13：00

 

　・場所：兵庫県 尼崎市 南武庫之荘

リビエール内カフェ

　　　

 

　・料金：6000円（税込）

    

 

　・対象：1度でもパイピング経験のある方

 

・定員：10名